半固定就餐方式就是一般是企业对员工提供包住包吃的条件下产生的。此方式的优点是便于统计以及结算等管理，更便于饭堂统筹安排饭菜的份量和样式选择，避免因伙食浪费而导致饭堂经营困难的现象发生，或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。合作的方式是企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准，期间出现新入职、辞工以及请假等情况的，可提前以文字方式告知饭堂，并双方签字留存，作为结算凭证之一，以便于统计用餐人数防止食材的浪费。如果公司人数少你可以请人做饭，或者叫快餐，而快餐比如会让公司员工吃不好，但也没必要去选择专业食堂承包公司来做食堂，因为各种厨房厨具和管理人员的成本不适合。而如果是工厂，或学校，那一般都会有100人以上了，那把食堂外包给专业半固定就餐管理公司就显得很有必要了。因为这不会增加开支，反而会减少总承包。因为半固定就餐承包公司的管理更专业，厨师更专业。省事又省钱。而且员工满意度也会高。跟固定就餐不一样，半固定就餐比固定就餐更多样化。