随着春天的到来，气温变暖，细菌繁殖很快，我们经常使用的食品质量很容易变质，所以，我们在选择食物时要注意。那么选择食品时需要注意什么呢？接下来深圳食堂承包教你如何选购春季食品。
　　1、注意营业场所的储存条件。贮藏条件对食品质量保证很重要，不符合贮藏条件的食品会变质，特别是酸奶类产品，酸奶中含有的细酸菌在20℃~30℃的温度下，2小时后温度上升生长速度，细菌繁殖，可能引起急性胃肠炎等。
　　2、检查食品的保质期。选择食品时，要注意食品的保质期，慎重购买即将过期的食品。
　　3、购买的食品的保管方式。购买食品时，一定要看清标记的贮藏条件，按要求保管购买的东西，特别是酸奶类产品。
　　4、食品选项的数量适当。过量购买食品会导致食品过期或变质，造成浪费。因此，必须注意根据实际需要购买合理数量的食品。
　　5、注意留下相关证据。合法的购物证明书是消费者权益的关键。因此，消费者在购买食品时，为了发生食品问题，必须留下相关的购物证明书。
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