1、嫩南瓜粥。 材料: 嫩南瓜100g，蛤100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺。 做法: 把米泡在淘米水里。挖出蛤肉并用香油...

1、萝卜老鸭煲。萝人老鸭煲是非常正统的冬季滋补汤，一般来说萝下在冬季的养生功效不亚于人参，老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致，这款汤味道醇...

     秋天要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物，以加强肝脏功能，因为中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木。...

中秋赏月吃月饼是美事，但月饼吃多了会腻，怎么解决家里库存的月饼呢？今天就让台裕的大厨为您介绍几种美味的吃法： 1、炒月饼：将月饼切成细条，就像炒...

      秋天气温开始下降，自然界的阳气渐渐收敛，阴气渐渐生发。入秋后雨水较多，湿气较重，湿热蕴蒸。秋之时，天气仍较热，但也不宜过食生冷，特别...

 小碗菜的优势如下： 1.  多样化的选择：小碗菜通常包含多种不同的菜肴，可以让人们在一份餐点中尝试多种不同的口味，从而满足人们的口味需求。 2...

有没有发现，同是厨师，同是做一个菜，大家做出来的效果就有不同？这是因为在后厨里，有很多做菜的小窍门，知道和不知道，就是出现差别的原因。因此有些小...

1、鸡腿是鸡从脚到腿的部位，鸡腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分 2、 今天台裕膳食...

们国家有很多的传统节日，端午节就是其中之一，也是即将要到来的一个节日，端午节的习俗是吃粽子，我国幅员辽阔，不同的地区包的粽子是不一样的，大家知道...